線上影片
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1 2023-03-25 熱對物質的影響 生活中的凝結現象 - YouTube(3:36) |
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2 2023-03-24 微生物與食品保存 探訪乳酪工廠，揭秘藍紋乳酪製作過程，以及臭的原因 - YouTube(4:23) 探訪乳酪工廠，揭秘藍紋乳酪製作過程，以及臭的原因 |
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3 2023-03-24 微生物與食品保存 醬油香氣四溢 古法熬製自然發酵 - YouTube(5:30) 在10/3的大台北趴趴走單元中，要帶您來友蚋山中來探訪自製醬油的農家，將黑豆加以醃製，過了一個半月曝曬發酵後，才能進行半天的熬煮程序，煮好的醬油香氣四溢，真的好誘人。 「我小時候真的是這樣做耶~」曾經看過父母親做醬油的爺爺奶奶，目睹這一幕，宛如回到從前。古法熬製醬油真的很費工，尤其在這高溫34度的夏季，更是讓人受... |
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4 2023-03-24 微生物與食品保存 米麴DIY一起動手做味噌 | 禾乃川國產豆製所 - YouTube(1:22) #DIY #動手做味噌 #米麴 #禾乃川國產豆製所【禾乃川小廚房】禾乃川全新上市的「米麴」終於跟大家見面囉!在家就可以自己做釀造味噌、醬油、鹽麴、味醂和甘酒等，健康又美味!禾乃川米麴，選用日本300多年味噌老店的優良菌種 - 糀kouji ,再搭配花蓮羅山有機白米，經過浸泡、蒸熟、播散、翻攪散熱等古法用心照顧米麴... |
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5 2023-03-24 微生物與食品保存 顯微鏡頭縮時拍攝柳橙發霉！黴菌生長過程 - YouTube(4:50) #微距 #柳橙 #縮時攝影 #發霉 #藝術影片授權：Lariontsev完整影片：https://youtu.be/VX5kw-PIBucYT頻道：https://www.youtube.com/lariontsev中時新聞網FB粉絲專頁????http://bit.ly/2FIAjBe中時新聞網官網????http:/... |
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6 2023-03-16 溫度影響物質的變化 小水滴 (全片) - YouTube |
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7 2023-03-10 簡單機械 往復滑塊曲柄機構應用-旋轉木馬 - YouTube(0:27) |
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8 2023-03-10 簡單機械 吉娃斯科學小教室｜斜面運動、重力、支撐力｜ - YouTube(2:22) 《吉娃斯愛科學》是由國立清華大學及原金國際有限公司共同發行的原住民族科普教育影集，故事以泰雅族女孩吉娃斯懷抱著未來能成為部落的領袖為主軸，結合許多日常生活有趣的小故事，與飛鼠部落們的其他好友一起在遊玩中學習。 |
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9 2023-03-06 種蔬菜 台灣第一等【LED綠金科技植物工廠】精選版 - YouTube(12:41) |
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10 2023-03-06 種蔬菜 大樓裡種蔬果！科技人跨足植物工廠 種出超夯蔬菜 T觀點 - YouTube(22:53) |
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11 2023-02-19 簡單機械 滑輪的工作原理 - YouTube(3:27) |
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12 2023-02-19 簡單機械 《歐米天空》科普小教室05｜什麼是定滑輪與動滑輪 - YouTube(0:51) |
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13 2023-02-19 簡單機械 破解！「魔戒甘道夫」の中世紀最強投石器(槓桿原理)【LIS英雄挑戰】 - YouTube(10:27) |
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14 2023-02-19 簡單機械 滑輪的應用 - YouTube(2:08) |
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15 2023-02-18 簡單機械 吉娃斯科學小教室-槓桿原理-支點、施力點、抗力點 - YouTube(2:51) |
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16 2023-02-18 簡單機械 萌科學-定滑輪和動滑輪 - YouTube(3:05) 定滑輪和動滑輪 |
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17 2023-02-18 種蔬菜 |芽苗菜Grow sprout vegetable - YouTube(10:14) Sprout planting technology |
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18 2023-02-16 種蔬菜 金針花苞採收 - YouTube(2:08) |
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19 2023-02-16 種蔬菜 白河蓮子盛產 竟找嘸人採收 - YouTube(1:35) 拜梅雨所賜，白河蓮花開始綻放！蓮子也開始採收了，白河當地的蓮子水質好又新鮮，只要煮10分鐘就很細膩，想要嚐鮮正是時候，但是白河的蓮子都是現摘、純手工剝皮、去心，剝蓮子的工人實在不好請，導致蓮子儘管產量大，價格卻跟著漲。 |
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20 2023-02-16 種蔬菜 ~種植到採收重要過程~百分百種出棵棵大大優質地瓜~ - YouTube(4:32) |
