一、根據聯合國糧農組織(FAO)的統計，每年約有三分之一的糧食被浪費掉，有 9 億人口遭受飢餓；另據天下雜誌報導，台灣每天生產 4 萬桶廚餘，每年浪費掉的食物可供應全台灣 137 萬小學生，免費吃營養午餐 39 年，食物浪費問題必須正視。
二、聯合國環境規劃署(UNEP)今年第 23 屆兒童繪畫比賽就以「食物浪費-節省食物就是解救地球」為主題，期能喚起世人珍惜食物。
三、本會與中華民國紅十字會總會推動環保與不浪費食物運動不遺餘力，為響應並推廣聯合國環境規劃署「不浪費食物」的理念，特合作舉辦「救地球，不浪費食物」繪畫暨演講比賽，歡迎全國所有國小、國中學生踴躍參加。
四、承上，繪畫比賽分為兩項，本會與中華民國紅十字會總會合辦的「救地球，不浪費食物」繪畫比賽，參加條件是全國國小學童，即日起收件，至 103 年 2 月 25 日截止(以郵戳為憑)。
五、此外，參加聯合國環境規劃署(UNEP)舉辦的繪畫比賽，參加條件為 6-14 歲足歲(1999 年 1 月 1 日至 2007 年 12 月 31 日間)的青少年兒童，即日起收件，至 103 年 2 月 25 日截止(以郵戳為憑)。主辦單位將把參加聯合國環境規劃署(UNEP)繪畫比賽的畫作，統一送交聯合國環境規劃署亞洲總部進行評選。
六、參加環境、人道、糧食等議題演講比賽，參加條件是國小、國中學生，比賽分為國小組及國中組，採即席演講方式，由現場準備的 10 個題目中抽出一個題目，進行即席演講，演講題目為環境、人道、糧食等相關議題。即日起接受報名，至 103 年 1 月 10 日止(以郵戳為憑)。
七、繪畫及演講比賽詳細情形，請上環品會或紅十字會總會網站查閱；或請直接參閱比賽活動網頁，網址為：http://www.eqpf.org/paintfortheplanet/
  或電話連繫
  環境品質文教基金會：(02)23211155  ex 17  彭孝維
  中華民國紅十字會總會：(02)23628232  ex 607  陳詩宜